Wildschwein sous vide mit Süßkartoffelpüree, Eierschwammerl, Portweinzwiebel und Erbsenschoten am September 11, 2025 4 Personen Eierschwammerl Erbsenschoten Hauptspeise Portwein Süßkartoffel Wildschwein +
Kürbispüree mit Eierschwammerl und Erbsenschoten im Yufka-Körbchen am September 11, 2025 6 Personen Eierschwammerl Erbsenschoten Kürbis Vorspeise Yufka +
Erdbeeren mit Topfencreme im Yufka-Körbchen am September 11, 2025 6 Personen Erdbeeren Nachspeise Yufka +