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Marillen-Pana-Cotta mit Haselnusseis und Haselnusskrokant

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Dekonstruiertes Marillenknödel mit Marillenparfait

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Marillenvariationen

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Glasierte Thunfischwürfel mit Sesam auf Rote Bete Carpaccio mit Avocadocreme und gebratenen Marillen

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