Angela kocht...

Lachshalbkugel mit Frischkäsefüllung an buntem Endiviensalat

Anti-Pasti Türmchen

Pulled Lachs Burger mit Avocado-Mango-Gurken-Salat

Apfel-Gurken-Carpaccio mit Türmchen aus Schafskäsemousse, Lachstartar und Avocadocreme mit Balsamico-Himbeeren

Pochiertes Ei auf lila Kartoffelpüree mit Avocadotartar, Speck und Karottenchips

Riesengarnele auf Avocado-Mango-Tartar mit Safran-Aioli

Lachs und Jakobmuschel an Avocadoschaum mit Süßkartoffelgratin und Paprika-Walnuss-Dip

Riesengarnele auf lila Ei mit Avocadocreme, Mangosalsa und Mozzarella

Hühnerburger mit Quetschkartoffel

Rote Beete Türmchen mit Mozzarella und Avocado auf Mangocreme mit Eierschwammerl und Riesengarnele

Frischkäsetörtchen mit Lachs und scharfer Ananas und Petersilien-Pesto

Lachs-Avocado-Tartar mit Ei und Vogerlsalat

Lachs-Avocado-Melonen Törtchen

Thunfisch in Avocado-Mango-Reis Bowl

Steirischer Herbst und Meer - Vorspeisentrilogie

Rosa-gebratener Thunfisch auf Avocadocreme mit Cranberry Topping

Riesengarnelen auf fruchtigem Sommersalat

Lachs-Avocado-Papaya Tartar

Rosa gebratener Thunfisch mit Kürbiskernen, Avocado-Mango-Salsa und Riesengarnele

Saiblingsfilet auf Bratkartoffel mit Erdbeer-Avocado-Salsa