Angela kocht...

Filetsteak mit Maronikruste, Sternchen-Kartoffel, glacierte Maroni und Brokkoli

Stundenei mit Beiried auf Karfiolpüree, Granatapfelkernen und Zuckerschoten

T-Bone Steak mit Pflaumen-Portweinsauce, Quetschkartoffel und Kräuterbutter

Asiatisches Beef Tartare mit Wasabi Creme fraiche und Chili-Mayonnaise

Riesengarnele mit Karotten-Kohlrabigemüse auf Rote-Beete-Püree mit Chorizomayonnaise

Süßkartoffel-Rösti mit gebratenem Gemüse, Wasabinüsse und Wasabicreme

Spiegelei auf Vollkornbrot

Lachstartar auf Kohlrabi-Carpaccio mit Eiermayonnaise

Surf & Turf Burger mit Kürbisbun

Rote Beete - Mozzarella - Toasttürmchen mit Tomaten-Mango Salsa

Zander und Jakobsmuschel auf Karotten-Ingwer-Knoblauch Gemüse mit Avocadocreme

Rote Rüben Cremesuppe mit Himbeer-Schafskäse-Blätterteigstangerl