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Spargel Panna Cotta mit Erdbeer-Rucola-Salat

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Geräucherte Forelle mit Rote-Rüben-Kren Mousse, Vogerlsalat und Ei

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Apfel-Sellerie-Suppe mit roter Beete

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Beiriedschnitte mit Rucola, Parmesan und Essigbalsam

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Gefüllte Eier: Klassisch

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Roastbeef mit Kartoffelgratin, Knoblauchbutter und Sauce Bernaise

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Lachs und Riesengarnele auf Zitronenrisotto mit Basilikumpesto

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Orientalisches Huhn mit Dattel-Marillen-Nudeln

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Huhn im Wok auf Gemüse mit Cashewnüssen

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