Saiblingsfilet auf Safran-Kartoffelpüree mit Kürbis am April 28, 2024 4 Personen Hauptspeise Kartoffel Kürbis Safran Saibling +
Saibling auf Radieschen-Kohlrabi-Carpaccio mit Haselnüssen und Süßkartoffelstreifen am August 05, 2023 4 Personen Fisch Haselnüsse Kohlrabi Radieschen Saibling Süßkartoffel +
Saiblingsfilet auf Bratkartoffel mit Erdbeer-Avocado-Salsa am April 18, 2022 4 Personen Avocado Erdbeeren Kartoffel Saibling Vorspeise +
Bachsaibling mit Pak Choi, Zitronenrisotto und Heidelbeeren am März 12, 2022 4 Personen Hauptspeise Heidelbeeren Pak choi Risotto Saibling +