Angela kocht...

Schokoladen-Maroni-Mousse

Fischvariationen auf Tomatenrisotto mit Safransauce

Tomatenspaghetti mit Mozzarella

Geflügelsalat mit Ananas

Räucherforellenmousse mit Vogerlsalat

Lachs und Jakobsmuschel auf Kartoffel-Wasabi Püree mit Sojasauce und Avocadocreme

Lachstartar mit Avocadocreme

Gurkenröllchen mit Lachs und Wasabi-Frischkäse

Roastbeef Sandwich

Vanillekipferl

Mit Chorizo gefüllte Hühnerbrust, dazu Safran-Ingwer-Risotto und Zwetschkensauce

Himmlisches Schokoladen-Tiramisu

Jakobsmuschel auf Safransauce mit Kiwi und Chorizo

Haselnusstürmchen

Schokoladen-Walnuss-Makronen

Weihnachtliches Hühnersandwich mit Cranberrysauce, Brie und Avocado

Schweinefilet im Kakaomantel mit Süsskartoffelpüree, Cranberrysauce und Mangold

Lachs auf zweierlei Chicoree mit Papaya und Zitronensauce

Lachs auf Mango-Avocado-Tartar und Vogerlsalat mit Kürbis und Chorizo

Schokokuchen mit flüssigem Kern, Zimteis und karamellisierten Pflaumen

Gans mit Semmelknödel, Orangenrotkraut und Bratapfel

Weihnachtliche Spaghetti mit Maroni, Erbsenschoten, Kürbis und Kürbiskernen

Weihnachtliche Gemüsequiche

Beiried auf Karotten-Erbsen Gemüse mit Pommes frites und Ananas-Tomaten-Salsa

Pana Cotta mit Orangen-Zimt Sauce