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Kürbispüree mit Eierschwammerl und Erbsenschoten im Yufka-Körbchen

Heilbutt mit Kürbis-Kartoffel-Püree und Brokkoli

Kürbis-Apfel-Curry-Suppe

Kürbisschiffchen mit Mango-Speck-Füllung

Kürbisbaguette mit Camembert, Kürbis-Mango-Chutney und Speck

Kürbisbaguette

Saiblingsfilet auf Safran-Kartoffelpüree mit Kürbis

Vegane Karotten-Kürbis-Orangen-Ingwersuppe

Thunfisch mit Eierschwammerl auf Erbsenpüree mit Kürbispüree

Schweinefilet mit Kürbis-Birnenfülle im Blätterteigmantel mit Kartoffelpüree und Portweinjus

Schafskäsemousse auf Balsamico-Himbeeren trifft Kürbismousse auf Birnen-Chutney

Steirischer Herbst und Meer - Vorspeisentrilogie

Herbstlicher Salat mit pikanter Zuckermelone

Kürbis-Mango-Curry Suppe mit Riesengarnele

Kürbismousse mit Salat

Lachs auf Mango-Avocado-Tartar und Vogerlsalat mit Kürbis und Chorizo

Weihnachtliche Spaghetti mit Maroni, Erbsenschoten, Kürbis und Kürbiskernen

Weihnachtliche Gemüsequiche

Surf & Turf Burger mit Kürbisbun

Riesengarnelen mit Kürbisrisotto und glacierten Maroni