Angela kocht...

Pecannuss Tarte mit Vanilleeis und Salzkaramell

Hühnerbrustfilets in Zitronen-Thymian-Honigsauce mit Kürbiskern-Spaghetti

Mango-Curry Mousse auf Vogerlsalat

Fisch á la bordelaise mit Zitronenspaghetti

Fancy Hot Dog

Spargelquiche mit Lachs und Riesengarnele

Riesengarnelen auf Zitronenpolenta mit pochiertem Ei und Pak Choi

Saiblingsfilet auf Safran-Kartoffelpüree mit Kürbis

Spaghetti mit Garnelen und Tomaten

Räucherlachs auf Kohlrabi-Carpaccio mit Orangensauce

Rosa gebratene Beiriedschnitte mit Portweinrisotto und Brokkoli

Antipasti Türmchen

Hot Dog a la Angela

Rosa gebratenes Beiried mit Süßkartoffelscheiben und Rettich-Apfel-Mango Salat

Riesengarnelen auf lauwarmen Chicorée mit Mango-Passionsfrucht-Sauce und rotem Paprika

Apfel-Gurken-Carpaccio mit Türmchen aus Schafskäsemousse, Lachstartar und Avocadocreme mit Balsamico-Himbeeren

Pulled-Beef Burger mit Coleslaw Salat und Pommes frites

3erlei Mousse an Vogerlsalat mit Blätterteigring